Foodtech é um termo que se refere à tecnologia aplicada à indústria alimentícia. Trata-se de um setor em constante evolução, que busca soluções inovadoras para melhorar a produção, distribuição e consumo de alimentos. A Foodtech engloba desde o uso de inteligência artificial e automação em fazendas e fábricas, até aplicativos e plataformas que facilitam a compra e entrega de alimentos. Com o objetivo de tornar a cadeia alimentar mais eficiente, sustentável e acessível, a Foodtech é uma tendência cada vez mais presente no nosso dia a dia.